Les pattes et pinces de crabe royal cuites (Paralithodes platypus) que nous proposons sont un délice qui ne devrait pas manquer sur votre table. Provenant des eaux froides de Russie (FAO61), chaque pièce est pêchée, puis cuite et congelée à bord grâce à la méthode AIR-BLAST avancée. Ce processus permet de préserver leur fraîcheur et leur saveur authentique tout en garantissant une faible teneur en sel, idéal pour ceux qui souhaitent savourer la mer sans excès. Elles sont parfaites pour être incluses dans des salades, des plats mijotés ou simplement comme apéritif. Essayez-les lors de toute occasion spéciale et surprenez vos convives avec un produit de haute qualité.