Le torrezno préfrite de Soria est un produit typique qui se distingue par son goût et sa texture uniques. Il se présente dans un format d'environ 1,4 kg, ce qui en fait un choix idéal pour la restauration. Ce produit est précuit, il suffit donc de le frire à 180 °C pendant 3-5 minutes avant de le déguster. Pour obtenir la meilleure saveur, il est recommandé d'ouvrir l'emballage et de le laisser à température ambiante pendant au moins une heure avant de le cuisiner. Allergiquement, c'est un produit qui ne contient pas d'allergènes et est exempt d'organismes génétiquement modifiés (OGM). Sa valeur énergétique pour 100 g de produit est de 1,647 Kj / 397,4 Kcal, avec une teneur en graisses de 33 g, dont 12,7 g sont saturées. De plus, il présente une faible teneur en glucides et en sucres, et est une bonne source de protéines avec 24,5 g pour 100 g. Son goût et son croustillant en font un accompagnement parfait pour n'importe quel plat ou un délicieux en-cas à lui seul.