Le vermouth écologique macéré de Bodegas Robles est un choix exceptionnel pour les amateurs de saveurs authentiques. Fabriqué à partir d'un vin Oloroso écologique et vieilli pendant huit ans en fûts de chêne, ce vermouth se distingue par son délicat arôme de vanille, de gelée de coing et une touche de miel. Le processus de macération, inspiré par le chef étoilé Michelin Paco Morales, incorpore dix plantes aromatiques soigneusement sélectionnées qui poussent dans le vignoble écologique de la cave. Ce processus vise à capturer l'essence du terroir andalou, intégrant des épices caractéristiques de la cuisine andalouse. Avec un équilibre parfait entre le sucré, l'amer et l'acide, ce vermouth offre une expérience sensorielle complexe et prolongée. Idéal à servir seul avec des glaçons ou comme base pour des cocktails, c'est une boisson qui ne doit pas manquer lors de vos réunions.