Le curcuma et le poivre noir sont des épices originaires d'Inde. Ils sont utilisés depuis des milliers d'années tant en cuisine, pour leur saveur, qu'en médecine traditionnelle, pour les propriétés bénéfiques de la pipérine et de la curcumine. La combinaison de ces deux épices améliore le système immunitaire, la mémoire et prévient le vieillissement. Il est riche en vitamines C, E et K, en fibres et constitue une source de protéines.

Comment utiliser:

Idéal pour assaisonner les aliments. Il peut être mélangé au café, au lait, au yaourt, à l'eau... comme ingrédient pour des recettes de confiserie telles que les flans, les génoises, les muffins, les biscuits..., il peut également être ajouté aux salades et aux purées.

Ingrédients:

Turmeric* 95% et poivre* 5%. *Composition issue de l'agriculture biologique.