La levure de bière d'Ana María Lajusticia est un produit alimentaire qui agit comme un purificateur de sang. Ce complément est particulièrement recommandé pendant les périodes de croissance, chez les personnes âgées et en cas d'épuisement physique et mental. De plus, il est bénéfique pour les problèmes de peau, de muqueuses et de chute de cheveux. Cette levure est l'une des sources les plus riches en vitamines du groupe B et en protéines de haute valeur biologique, contenant des acides aminés essentiels nécessaires à la production de globules rouges et blancs. La levure de bière aide également pendant la grossesse et la convalescence, et elle est utile en cas d'anxiété et d'anémies. Pour un apport équilibré, il est suggéré de prendre de 4 à 8 comprimés par jour. Les contenus moyens par dose quotidienne sont ajustables selon le nombre de comprimés, avec 3 g pour 4 comprimés et 6 g pour 8. De plus, elle est disponible dans une variante enrichie avec des germes de blé et de la thiamine, apportant des avantages supplémentaires à chaque dose. C'est un complément idéal pour ceux qui ont des carences en vitamines B et E.