Les graines de lin doré bio sont un aliment hautement nutritif, riches en acides gras polyinsaturés oméga 3, représentant environ 75% de leur contenu. Elles sont également une source significative d'enzymes digestives, de vitamine E et de plusieurs vitamines B, ainsi que de minéraux. Ce produit peut être incorporé dans l'alimentation de différentes manières : cru après trempage ou moulu en farine. Elles se marient idéalement avec des jus, smoothies ou yaourts et sont un excellent complément pour le pain et les desserts. En usage externe, elles peuvent servir à préparer des enveloppes et des cataplasmes en combinant des graines de lin moulues avec de l'eau chaude. Il est recommandé de consommer une cuillère à soupe le matin à jeun et une autre le soir avant de se coucher. Pour conserver leur qualité, il est important de les garder dans un endroit frais et sec.