Le jackfruit ou panapén, le plus grand fruit du monde, est originaire d'Indonésie et a gagné en popularité dans les régimes végétariens et véganes. Sa texture unique et sa capacité à absorber les saveurs en font un substitut idéal de la viande dans de nombreux plats. Ce produit de 500 g de Vegetalia provient de l'agriculture biologique, garantissant une culture durable et respectueuse de l'environnement. Il contient du jackfruit, de l'eau, du sel marin et du jus de citron vert. Ce aliment est faible en graisses, présente une quantité modérée de glucides et est riche en fibres, contribuant à une alimentation équilibrée. Idéal à incorporer dans des currys, des ragoûts ou des salades, le jackfruit offre non seulement des nutriments mais aussi une expérience culinaire intéressante.