Le Turrón d'Alicante Bio d'El Abuelo est le turrón traditionnel dur, une confiserie emblématique de la gastronomie espagnole, particulièrement liée à Noël. Il se distingue par sa texture croquante et son goût d'amande et de douceur, avec l'amande comme ingrédient principal. Sa recette contient 65 % d'amandes grillées et 20 % de miel, ainsi que du sucre de canne et de l'albumine d'œuf. La surface comporte une azyme élaborée avec de l'amidon de pomme de terre et de la lécithine de tournesol comme émulsifiant. Les ingrédients indiqués comme biologiques comprennent l'amande, le miel, le sucre de canne et les composants de l'azyme. Il se présente sous forme de barre de 200 g, en barquette, un format pensé pour être partagé avec les amis et la famille pendant les fêtes et d'autres occasions spéciales. Pour 100 g, il apporte 2299 kJ / 552 kcal et 6,6 g de fibres. Contient amande et œuf, information importante pour les personnes allergiques aux fruits à coque ou à l'œuf.