La tortilla de maïs blanc sans gluten de Nagual est un produit traditionnel authentique, fabriqué à partir de 100 % de maïs blanc nixtamalisé. Ce processus de nixtamalisation améliore non seulement le goût, mais augmente également sa valeur nutritionnelle en incorporant des éléments tels que le calcium et le potassium. Au Mexique, la tortilla de maïs est un aliment essentiel qui accompagne son peuple à travers l'histoire. Ce produit est exempt d'OGM, de gluten et de lactose, ce qui en fait un excellent choix pour ceux qui recherchent des alternatives plus saines sans sacrifier le goût. Chaque portion offre une combinaison équilibrée de macronutriments adaptée à divers régimes. Les ingrédients comprennent de la farine de maïs blanc nixtamalisée, de l'eau, un stabilisant (sorbitol), de l'huile de tournesol, du sel, de l'amidon de maïs et un conservateur (propionate de sodium). Avec une valeur énergétique de 235 kcal par 100 g, cette tortilla est parfaite pour accompagner vos plats ou profiter en tant que collation saine et nutritive.