La protéine de soja isolée Chocolat de Sotya, présentée dans un Doypack pratique de 1Kg, est un complément alimentaire qui se distingue par ses caractéristiques supérieures. Composée de protéines de soja isolées certifiées comme IP (Identité Préservée), ce produit garantit que tout le processus d'extraction et de fabrication, ainsi que son transport, est certifié comme NON-OGM. Cela en fait une source fiable de protéine végétale, hautement purifiée, qui est rapidement absorbée par l'organisme. Comparée aux protéines laitières, la protéine de soja isolée présente des avantages notables : elle ne contient pas de lactose, ce qui la rend adaptée aux personnes intolérantes, et elle est entièrement fabriquée sans ingrédients d'origine animale. De plus, elle est une riche source d'acides aminés essentiels, avec une digestibilité et une disponibilité maximales reconnues par la FAO. Parmi ses ingrédients, on trouve : de la protéine de soja isolée (IP), de la poudre de cacao désodorisée, des arômes naturels et des édulcorants comme la sucralose et la maltodextrine. Les informations nutritionnelles pour 100g indiquent une valeur énergétique de 1607 kJ/ 379 kcal et une teneur en protéines de 79,5g, ainsi qu'une faible teneur en sucres, avec seulement 0,5g pour 100g. Pour la préparation, il est recommandé de mélanger 30g de poudre dans 250ml d'eau ou de boisson végétale et de consommer immédiatement. Idéale pour les athlètes et ceux qui souhaitent augmenter leur consommation de protéines sans composants laitiers, cette protéine de soja isolée est une option précieuse pour une alimentation équilibrée et saine.