Ce sucre brun de canne intégral avec mélasse Bio de Biocop présente une merveilleuse saveur qui évoque le miel et une texture humide grâce à ses 3% de mélasse de canne. Avec 97% de sucre brun intégral et 3% composé de mélasse, il devient un édulcorant idéal pour de nombreuses préparations. De plus, la mélasse apporte non seulement de l'humidité, mais aussi d'importantes vitamines et minéraux, en faisant une option plus nutritive par rapport au sucre blanc. Parfait pour les desserts, les boissons ou même les plats salés où un contraste sucré est recherché. Avec une valeur énergétique de 1674 kJ et 395 Kcal par kilogramme, et un contenu en graisses très faible de 0,3 g, ce sucre est une option délicieuse et saine. Découvrez le plaisir de cuisiner et de pâtisser avec un produit bio de qualité.