L'Épaule Naturuel Précoupée offre une saveur et une jutosité uniques, se démarquant sur le marché par sa qualité inégalée. Cette découpe spécifique présente une quantité optimale de graisse infiltrée, rehaussant sa texture en bouche. Le produit pèse environ 660 grammes et est découpé en 3 unités. Il est expédié sous vide pour préserver au maximum sa fraîcheur, transporté à des températures contrôlées grâce à Seur Frío, garantissant son état optimal jusqu'à sa consommation. Idéal pour ceux qui cherchent une découpe premium pour leurs plats.