Un paquet de 10oz | 283g de préparation pour scones à la caroube toastée de Nolita pour une pâtisserie maison facile. La farine d'amande est l'ingrédient principal à 59%, avec de la farine de souchet, des fibres d'inuline, de la farine de caroube (4%), de la farine de tapioca (4%), de la noix de coco râpée et de la cannelle. Le mélange est décrit comme sans gluten, vegan, biologique et sans OGM, riche en fibres, sans sucres ajoutés ni édulcorants, et sans arômes artificiels. Il est également présenté comme adapté aux régimes keto et pauvres en glucides. La valeur nutritionnelle déclarée indique 9 g de sucres et 20 g de fibres pour 100 g. Pour préparer, préchauffez le four à 180°C (355°F). Mélangez le contenu de ce paquet avec 1/3 cup (60 g) de beurre fondu et 2 œufs moyens. Formez des scones avec les mains et faites cuire 15 minutes. Le mélange sec est vegan, mais la méthode de préparation indiquée ajoute du beurre et des œufs, donc les scones préparés ainsi ne sont pas vegan. Contient des amandes. Les ingrédients marqués d’un astérisque dans la liste d’ingrédients proviennent de l’agriculture biologique.