Cet huile d'olive vierge extra biologique de haute qualité provient exclusivement d'olives Picual, cultivées dans le prestigieux Géoparc Villuercas Ibores Jara à Carrascalejo, Cáceres. La bouteille contient 2 litres d'huile, garantie par l'Appellation d'Origine Protégée Huile Villuercas Ibores Jara, qui assure son authenticité et sa qualité exceptionnelle. Son profil fruité se distingue par des attributs verts tels que la tomate, la feuille d'olivier, les herbes, l'amande verte et l'olive verte, offrant une huile intense et fraîche. Les sensations gustatives incluent une amertume notable, une épice équilibrée et une douceur faible, résultant en une huile avec une personnalité définie, idéale pour les applications crues et les plats de caractère.