Notre variété Picual ECO est une huile d'olive vierge extra très appréciée pour sa grande stabilité (résistance à l'oxydation), ce qui lui confère une excellente résistance aux hautes températures en cuisine. Notre Picual ECO est un AOVE de grande personnalité, avec beaucoup de corps et un arôme d'olive verte, où l'on peut apprécier le goût des feuilles d'olivier, avec une légère note de piquant et d'amertume. Cet emballage de 100 ml est idéal pour offrir.