Mode de conservation: Conservation : 5-7 jours au réfrigérateur entre 0º et 5ºC. Emballage adapté à la congélation.
La viande Wagyu biologique à mijoter d'Organiq est idéale pour les ragoûts, les plats mijotés et les ragouts. Provenant de morceaux sélectionnés comme l'épaule et le jarret, sa haute teneur en graisse intramusculaire garantit une saveur et une texture exceptionnelles. Élevée en liberté et nourrie naturellement, sans hormones ni antibiotiques.
La viande Wagyu biologique à mijoter d'Organiq est le choix parfait pour ceux qui recherchent une expérience culinaire de haute qualité dans leurs ragoûts et plats mijotés. Provenant de pièces soigneusement sélectionnées comme l'épaule, le jarret et les flancs, cette viande a été choisie pour garantir une qualité et une saveur exceptionnelles. Avec une forte teneur en graisse intramusculaire, elle cuit lentement et fond dans la bouche.
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