L'huile d'olive vierge extra biologique Alhema de Queiles Coupage 1 L est élaborée à partir des variétés Arbequina (85%) et Arróniz (15%). C'est une huile fraîche, parfumée, avec beaucoup de personnalité. Elle présente des notes légèrement épicées avec des touches douces d'amertume.
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