Pintarré Ecológico Picual en rama est une huile d’olive vierge extra élaborée à partir d’olives picual récoltées précocement. Produite par Pintarré à Mancha Real (Jaén), elle bénéficie d’une certification biologique et de la D.O.P. Sierra Mágina. Son élaboration sans filtration conserve des particules du fruit et lui confère un aspect naturel, de l’intensité et de la fraîcheur. Elle est présentée dans une bouteille en verre de 700 ml conçue pour protéger l’huile de la lumière. Elle est disponible sans étui ou avec étui, ainsi qu’en caisse de 6 bouteilles sans étui et en caisse de 6 bouteilles avec étui. Chaque caisse contient un total de 4,2 L d’huile. Il est recommandé de la consommer crue pour apprécier ses nuances. Elle s’associe particulièrement bien avec du pain grillé, des salades fraîches, des légumes et des plats simples où l’on souhaite mettre en valeur le caractère de l’huile. Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Comme il s’agit d’une huile non filtrée, il est recommandé de la consommer de préférence dans un délai plus court afin de profiter pleinement de ses गुण—