Le compango asturien pour 6 portions est un mélange délicieux de charcuteries comprenant du chorizo, du boudin noir et de la pancetta, idéal pour la préparation de la célèbre fabada asturienne. Ce paquet, qui permet de préparer jusqu'à 6 portions, est le choix parfait pour ceux qui souhaitent profiter de la gastronomie asturienne à la maison. Tous les ingrédients ont été soigneusement sélectionnés pour garantir la meilleure qualité et un goût exceptionnel dans vos ragoûts et plats mijotés. Parmi ses composants, le chorizo asturien fumé est fabriqué à base de viande de porc, de gras, de paprika, de sel et d'ail, tandis que le boudin noir asturien comprend des oignons, du gras, du sang de porc et du paprika, entre autres. La pancetta et le lacón sont conservés avec du sel et des conservateurs, ce qui contribue à leur délicieux profil de saveur. Conservez dans un endroit sec et frais pour maintenir sa fraîcheur et sa qualité.