Le Queso Valle Oscuro, produit par la fromagerie PicUrriellu, est un délicieux fromage de chèvre pur, élaboré à partir de lait de chèvre pasteurisé de haute qualité et de ferments de yaourt. Ce produit exquis a une maturation minimale de 45 jours, lui conférant un profil de saveur unique. Il est recommandé de conserver le fromage au frais, entre 4º et 10ºC, pour préserver ses propriétés. Pour profiter pleinement de sa saveur, il est conseillé de sortir le fromage du réfrigérateur et de le laisser s'acclimater à température ambiante pendant environ 30 minutes avant de le consommer. Grâce à sa texture crémeuse et à son goût intense, ce fromage est idéal pour accompagner une variété de vins ou comme partie d'un plateau de fromages. Son origine est l'Asturies, une région reconnue pour ses traditions fromagères. Des instructions supplémentaires soulignent l'importance de choisir le mode d'expédition "Expédition Froide" pour s'assurer que le produit arrive en condition optimale. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : 457 kcal, 38.9 g de graisses (27.8 g saturées) et 23.7 g de protéines.