Sobaos Pasiegos artesanaux au beurre de grande taille. Paquet de 850 grammes avec 6 sobaos de grande taille. Paquet de couleur rouge vif emballé dans du papier d'aluminium avec un nœud. Les sobaos sont préparés avec des produits naturels de Cantabrie : farine, beurre, lait, œufs et sucre. Ils ont une forme rectangulaire de couleur dorée à l'extérieur et jaune vif à l'intérieur. Leur goût est sucré avec un arôme de beurre et leur texture est moelleuse et juteuse. Leur préparation respecte la meilleure tradition, avec la qualité des recettes classiques et associée à la technologie la plus moderne répondant aux meilleurs critères traditionnels. La pureté des ingrédients et la formule traditionnelle de fabrication restent les mêmes que depuis leurs débuts à partir du milieu du siècle dernier. Ces sobaos ont le label Indication Géographique Protégée (IGP) "Sobao Pasiego", car ils proviennent de la région du Pas, dans la zone centrale de Cantabrie. Les sobaos sont parfaits pour le petit-déjeuner et le goûter, pour les enfants et les adultes, ils peuvent être trempés dans le café ou le chocolat et il existe de nombreux desserts qui peuvent être préparés à partir du sobao pasiego.