Produit par unité: poids approximatif de l'unité 1,8-2,0kg. Sa pulpe est jaune et est entourée de bractées qui forment la peau du fruit et qui se transforment en une couronne de feuilles vertes très caractéristique. C'est un fruit très aromatique, juteux et sucré. Origine: Costa Rica, Equateur, Brésil et Côte d'Ivoire. Conservation: En dessous de 8°C, il peut être endommagé par le froid, il est donc recommandé de le conserver dans un endroit frais et sec mais pas dans le réfrigérateur. Pour profiter au maximum de ses propriétés, le consommer dans les 3 ou 4 jours.