Vin blanc de xarel·lo provenant de l'un de nos vignobles les plus spéciaux : El Fanio. Il est élevé en fûts d'acacia et en œufs de ciment. Un vin qui respire l'environnement de la montagne, du thym, du romarin et de la résine de pin qui l'entoure. Un mélange de racines entre les pierres qui se transmettent dans l'expression maximale de ce terroir unique. La crémosité et l'élégance de ce xarel·lo au caractère floral marqué avec des nuances de fruits frais, de fleur d'oranger et de fenouil surprennent. En bouche, il est onctueux, avec une acidité fraîche, des notes de coing et une finale avec la touche de race caractéristique du xarel·lo. Degré alcoolique : 13% vol.