Parmi tous les produits laitiers fermentés, le fromage cottage est le plus demandé, célèbre pour ses excellentes qualités gustatives et sa composition unique. Le fromage cottage est très nutritif, il contient une grande quantité de microéléments bénéfiques, de substances minérales et des vitamines PP, B1, B2, A et C. Il présente une couleur blanche, un arôme agréable et un goût doux. Il se conserve dans un emballage sous vide de forme triangulaire.