Les graines de grenade sont une bonne source de fibres, à laquelle de nombreux bienfaits pour la santé sont attribués, tels que promouvoir la régularité, prévenir la constipation et réduire le risque de cancer du côlon. Les graines de grenade contiennent également des ellagitanins, un type de polyphénol qui a démontré posséder des propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses.