La macération carbonique est la technique utilisée pour élaborer ce vin rouge jeune. Cette méthode est traditionnelle et historique en Rioja Alavesa. Il convient de noter que, bien qu'elle ne soit pas certifiée, ils pratiquent la viticulture écologique. Pour obtenir ce produit final de haute qualité, le raisin entier est fermenté afin d'obtenir un vin avec des notes fruitées, peu corsé et facile à boire. Les ingrédients principaux des Bodegas Artuke sont le travail de la terre et l'évolution naturelle d'une famille dévouée corps et âme à la culture de la vigne. Miguel et ses fils réalisent un soigneux processus de restauration des vignes, apportant une valeur unique à tous leurs vins.