Les filets de lomo de porc Duroc marinés de Casa Ortega sont un choix délicieux et sain, connus pour leur viande blanche et leur faible teneur en gras. Ces filets sont soigneusement tranchés et sous vide dans nos boucheries traditionnelles, garantissant que le produit arrive dans des conditions optimales à nos clients. Malgré l'idée reçue selon laquelle la viande de porc n'est pas saine, cette viande est maigre et riche en fer, essentiel dans un régime pauvre en calories. De plus, elle apporte les vitamines B1, B2, B3 et B12, fondamentales pour le bien-être. La production de Casa Ortega, fondée en 1939, garantit qualité et fraîcheur à chaque commande, expédiée au frais pour conserver toutes ses propriétés.