Les échalotes blanches Edmond Fallot, également connues sous le nom de perles, sont un classique raffiné dans le monde des condiments. Leur texture ferme, leur goût doux avec une pointe épicée et leur couleur blanche éclatante en font l'accompagnement idéal pour les viandes, les salades ou les apéritifs gastronomiques. Échalotes sélectionnées à la main, tendres et croquantes. Recette traditionnelle française de vinaigre doux et d'épices. Parfaites pour les salades, le boeuf bourguignon ou les brochettes.