Massuria 2019 est un vin rouge élaboré par Bodega y Viñedos Mas Asturias dans la Denomination d'Origine Bierzo. Ce vin est le résultat d’une sélection soignée de vieilles vignes de Mencía, dont beaucoup ont été plantées entre 1912 et 1970, préservant leur authenticité et leur complexité, des facteurs qui le distinguent sur le marché. Les vignes sont cultivées sur des sols argilo-sableux avec des galets, ce qui favorise une maturation équilibrée et une expression minérale marquée. La vinification se fait parcelle par parcelle, chacune ayant son propre caractère, suivie d’un processus d’assemblage qui se termine par un vieillissement de 12 à 15 mois en fûts de chêne français. Au nez, Massuria 2019 est élégant et très expressif, avec des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de cerise et de baies, complétés par des notes de poivre noir, d'herbes sauvages, de cacao et de légères nuances grillées. En bouche, ce vin se présente fin, équilibré et profond, avec des tanins doux intégrés à une acidité fraîche, apportant une tension agréable et une belle persistance. Sa finale est longue, minérale et légèrement épicée, représentant fidèlement la nouvelle génération de grandes Mencías du Bierzo. Ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des volailles, du petit gibier, des champignons ou des fromages affinés, et possède un bon potentiel de garde, en faisant un excellent choix pour des occasions spéciales.