Ce Cienfuegos de l'année 2022 se caractérise par une série d'arômes complexes en raison de son processus d'élaboration. Ces arômes sont basés sur des notes de fruits à noyau blanc, des touches de camomille, de vanille et de fumée. Avec une acidité en bouche suffisante pour lui apporter une grande fraîcheur, c'est un vin qui se marie parfaitement avec des plats à base de poisson comme la dorade au four. Il se mariera également avec des feuilletés de légumes, des pâtes et des volailles.