Mes paniers
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Mes paniers
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Vous n'avez encore rien dans votre panier
Vous n'avez encore rien dans votre panier
{{getOldPrice()}}{{getPrice()}}
¡ En achetant ce produit, vous devez {{calculatedProductMenttos()}} menttos !
Aster El Espino 2021 est un vin rouge du domaine Aster, situé dans la région de Ribera del Duero, en Espagne.
Elaboré à partir de raisins de la variété Tempranillo, ce vin se distingue par sa couleur intense et profonde, ses arômes de fruits mûrs et ses notes épicées.
En bouche, il est équilibré, avec des tanins doux et une acidité rafraîchissante.
C'est un vin élégant et structuré, idéal pour accompagner les viandes rouges, les fromages affinés et les plats de chasse.
Aster El Espino 2021 a reçu la reconnaissance de la critique spécialisée pour sa qualité et est devenu une référence de l'Appellation d'Origine Ribera del Duero.
* Ce texte a été généré automatiquement
La villa d'Anguix est une municipalité située dans la province de Burgos, dans la communauté autonome de Castille-et-León, au nord de l'Espagne. Bien qu'elle ne soit pas largement connue comme un municipalité viticole de renommée internationale, elle se trouve dans une zone qui fait partie de la prestigieuse Appellation d'Origine Contrôlée Ribera del Duero. C'est ici qu'après plusieurs tentatives qui n'ont pas satisfait les attentes de ses propriétaires, Áster trouve l'emplacement parfait pour construire ses installations de nouvelle génération. Une tâche qui n'a pas été facile, car pour trouver le terroir parfait, ils ont bénéficié des conseils des vieux vignerons et de l'expertise de professeurs en viticulture. Spécialisés dans les vins rouges élaborés principalement avec le cépage tempranillo, connu localement sous le nom de tinto fino, leurs vins sont souvent appréciés pour leur caractère fruité, leur structure, leur complexité et leur capacité de vieillissement.
C'est ici qu'est né Áster El Espino, un vin rouge provenant de 95 hectares de vignobles situés entre les communes de La Horra et Anguix. Des ceps de tempranillo plantés en 1991 sur un sol franco-argileux et situés à une altitude de 780 m. Il est cultivé de manière traditionnelle et la vendange est réalisée à la main dans des caisses de 20 kilogrammes, avec un passage par une sélection rigoureuse. Dans la cave, les raisins sont sélectionnés, éraflés et macérés à froid. La fermentation se fait par parcelles dans des cuves en acier inoxydable et, après l'assemblage, la fermentation malolactique est réalisée à 50 % dans des cuves et dans des fûts de chêne français de deux usages. Enfin, le vin vieillit pendant 12 mois dans des fûts de chêne français, dont 20 % sont neufs, avec deux soutirages manuels.
S'appuyant sur les conseils avisés des anciens du village, Áster El Espino est un vin qui provient d'un terroir unique qui tire sa force, sa puissance et son élégance de la renommée des vins de Ribera del Duero.
Aster El Espino 2021 est un vin rouge du domaine Aster, situé dans la région de Ribera del Duero, en Espagne.
Elaboré à partir de raisins de la variété Tempranillo, ce vin se distingue par sa couleur intense et profonde, ses arômes de fruits mûrs et ses notes épicées.
En bouche, il est équilibré, avec des tanins doux et une acidité rafraîchissante.
C'est un vin élégant et structuré, idéal pour accompagner les viandes rouges, les fromages affinés et les plats de chasse.
Aster El Espino 2021 a reçu la reconnaissance de la critique spécialisée pour sa qualité et est devenu une référence de l'Appellation d'Origine Ribera del Duero.
* Ce texte a été généré automatiquement
La villa d'Anguix est une municipalité située dans la province de Burgos, dans la communauté autonome de Castille-et-León, au nord de l'Espagne. Bien qu'elle ne soit pas largement connue comme un municipalité viticole de renommée internationale, elle se trouve dans une zone qui fait partie de la prestigieuse Appellation d'Origine Contrôlée Ribera del Duero. C'est ici qu'après plusieurs tentatives qui n'ont pas satisfait les attentes de ses propriétaires, Áster trouve l'emplacement parfait pour construire ses installations de nouvelle génération. Une tâche qui n'a pas été facile, car pour trouver le terroir parfait, ils ont bénéficié des conseils des vieux vignerons et de l'expertise de professeurs en viticulture. Spécialisés dans les vins rouges élaborés principalement avec le cépage tempranillo, connu localement sous le nom de tinto fino, leurs vins sont souvent appréciés pour leur caractère fruité, leur structure, leur complexité et leur capacité de vieillissement.
C'est ici qu'est né Áster El Espino, un vin rouge provenant de 95 hectares de vignobles situés entre les communes de La Horra et Anguix. Des ceps de tempranillo plantés en 1991 sur un sol franco-argileux et situés à une altitude de 780 m. Il est cultivé de manière traditionnelle et la vendange est réalisée à la main dans des caisses de 20 kilogrammes, avec un passage par une sélection rigoureuse. Dans la cave, les raisins sont sélectionnés, éraflés et macérés à froid. La fermentation se fait par parcelles dans des cuves en acier inoxydable et, après l'assemblage, la fermentation malolactique est réalisée à 50 % dans des cuves et dans des fûts de chêne français de deux usages. Enfin, le vin vieillit pendant 12 mois dans des fûts de chêne français, dont 20 % sont neufs, avec deux soutirages manuels.
S'appuyant sur les conseils avisés des anciens du village, Áster El Espino est un vin qui provient d'un terroir unique qui tire sa force, sa puissance et son élégance de la renommée des vins de Ribera del Duero.
