Oxer Tartalo 2022 est un vin de la Rioja Alavesa élaboré à partir d'un mélange de Tempranillo, Viura et Graciano. Ce vin, provenant d'un vignoble de plus de 100 ans, se distingue par sa connexion avec la tradition et la nature, invitant à une expérience sensorielle profonde.
Oxer Tartalo 2022 est bien plus qu'un simple vin ; c'est une célébration de la tradition viticole basque et un hommage à la mythologie de la région. Élaboré par le jeune vigneron Oxer Bastegieta en Rioja Alavesa, ce vin provient d'un petit vignoble planté dans les années 1920, où les vignes prospèrent dans des sols pauvres en nutriments de terre argileuse et calcaire à plus de 600 mètres d'altitude. La vendange est effectuée manuellement avec une sélection des meilleurs grappes, reflétant le profond respect pour la terre qu'Oxer a cultivé au fil des ans.
Avec une vinification soigneuse, la fermentation se fait dans des cuves en chêne français, suivie d'un élevage de 12 mois en barriques en chêne autrichien de 600 litres. Cela aboutit à un vin fluide, expressif et frais qui invite à réfléchir sur un monde spirituel et ancestral souvent oublié de nos jours. Son nom, Tartalo, rend hommage à un cyclope de la mythologie basque, symbolisant la connexion à un univers plus vaste et transcendant, reflété dans chaque gorgée de cette création exclusive.
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