Les côtelettes d'agneau de lait Manchego de Casa Ortega sont un produit de qualité premium, élaboré à partir de viande d'agneau de lait Manchego. Élevés dans des fermes espagnoles, ces agneaux offrent une coupe provenant de la région des côtes, connue pour sa tendreté et sa saveur intense. Chaque côtelette est découpée au moment de la commande, un gage de la qualité artisanale que Casa Ortega maintient depuis 1939. Sous vide, elles garantissent la chaîne du froid et sont prêtes à consommer, qu'elles soient réfrigérées ou congelées.