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Poids net:
Huile de couleur vert intense, avec une forte concentration de chlorophylles et une grande expressivité. Elle présente un fruité très jeune de feuille verte, tomate, pomme verte et écorce de banane également très verte. Son goût est intense, avec une prédominance de l'amande verte, de l'herbe verte, de l'écorce de banane, de l'artichaut, de la plante de tomate, des tiges de vigne, petits pains, écorce de noix et de la pomme verte. Amer et piquant, légèrement plus prononcés mais bien intégrés et très équilibrés.
Graisses : 100
Saturées : 15
Valeur énergétique : 888 kcal / 3711,84 KJ
Spécial pour les vinaigrettes, la soupe de tomate, le gazpacho, le jambon et les fromages, les viandes grillées. Il s'agit d'une édition limitée de l'huile récoltée le premier jour de la récolte. Chaque année, une personnalité des arts, des sciences, de la société... donne à l'étiquette sa vision particulière de ce jour magique. L'étiquette de cette dernière édition a été conçue par l'artiste Juan Luis Guerra.
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Huile de couleur vert intense, avec une forte concentration de chlorophylles et une grande expressivité. Elle présente un fruité très jeune de feuille verte, tomate, pomme verte et écorce de banane également très verte. Son goût est intense, avec une prédominance de l'amande verte, de l'herbe verte, de l'écorce de banane, de l'artichaut, de la plante de tomate, des tiges de vigne, petits pains, écorce de noix et de la pomme verte. Amer et piquant, légèrement plus prononcés mais bien intégrés et très équilibrés.
Graisses : 100
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Valeur énergétique : 888 kcal / 3711,84 KJ
Spécial pour les vinaigrettes, la soupe de tomate, le gazpacho, le jambon et les fromages, les viandes grillées. Il s'agit d'une édition limitée de l'huile récoltée le premier jour de la récolte. Chaque année, une personnalité des arts, des sciences, de la société... donne à l'étiquette sa vision particulière de ce jour magique. L'étiquette de cette dernière édition a été conçue par l'artiste Juan Luis Guerra.
