Gran Enemigo Chacayes est un vin de parcelle unique élaboré par Alejandro Vigil. Provenant de Mendoza, ce vin est cultivé à 1.100 mètres d'altitude, profitant des sols alluviaux avec des pierres calcaires qui apportent de la complexité à son goût.
Gran Enemigo Chacayes 2020 est un vin exceptionnel qui représente le meilleur de l'œnologie argentine, élaboré par le reconnu Alejandro Vigil. Ce vin provient d'une parcelle unique située à Chacayes, Mendoza, une région qui gagne en reconnaissance dans le monde du vin pour sa qualité. Cultivé à une altitude de 1.100 mètres au-dessus du niveau de la mer, le vignoble bénéficie d'un microclimat favorable permettant un développement optimal des raisins. Les vignes, composées principalement de cabernet franc et de malbec, sont cultivées dans des sols alluviaux riches en calcaire, ce qui contribue à la complexité des arômes du vin. Les grappes sont soigneusement sélectionnées et récoltées à cinq moments de maturation différents, permettant d'obtenir un assemblage équilibré et plein de nuances. Gran Enemigo Chacayes se positionne comme l'une des meilleures expressions du terroir mendocino et est idéal pour être dégusté lors d'occasions spéciales.
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