Macán Clásico, un vin exceptionnel de l'année 2020, provient de vignobles au pied de la Sierra de Cantabria. Ce vin monovariétal de Tempranillo se distingue par son élégance et son profil frais, résultat d'une sélection minutieuse des raisins et d'un processus de vinification méticuleux qui met en valeur son caractère.
Macán Clásico 2020 est un vin prestigieux qui reflète des siècles de tradition viticole au pied de la Sierra de Cantabria. Depuis sa création en 2004, ce projet implique un travail soigné dans la sélection et l'entretien de ses 100 hectares de vignoble. Ce vin est un monovariétal de Tempranillo, dont les raisins proviennent de sols calcaires avec un profil argilo-sableux. L'année 2020 est connue pour son caractère plus Atlantique, ce qui a retardé la récolte jusqu'en octobre. Ce processus a donné au vin un caractère plus élégant et fluide, sélectionné pour maximiser son expression. Pendant l'élevage, l'impact du nouveau fût a augmenté de 10%, l'enrichissant de davantage de profondeur et de structure. Sans aucun doute, le Macán Clásico 2020 offre une interprétation pure et fraîche du Tempranillo de Rioja, mettant en lumière son élégance avec subtilité.
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