Poids net:

Pastrami de poitrine de bœuf Black Angus ayant subi un processus de saumure et de maturation de 60 jours, puis fumé pendant 18 heures en utilisant des techniques traditionnelles chez Rooftop Smokehouse. Viande de race Black Angus d'origine nationale.

Allergènes : Graines de moutarde, peut contenir des traces de lait, poisson, crustacés, sulfites, céleri, sésame.

Sucres : 0,1

Graisses : 6

Glucides : 0,4

Protéines : 22

Sel : 2,2

Saturés : 2,7

Valeur énergétique : 489 KJ / 147 Kcal