Le riz Basmati Sivaris 1 kg est un riz à grains longs et cristallins, originaire des pentes de l'Himalaya. Il se distingue par son arôme délicat, dû à la forte concentration de 2-acétyl-1-pyrroline, une substance naturelle qui lui confère un parfum caractéristique. Il est idéal pour préparer des salades, des accompagnements et des plats de la cuisine indienne et asiatique. Son temps de cuisson approximatif est de 15 minutes, en utilisant une proportion de deux parts d'eau pour une part de riz.