Riz Dinamita Gran Reserva 2 ans 1Kg Moulin de Roca

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Riz Dinamita Gran Reserva 2 ans 1Kg Moulin de Roca

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Alérgenos y características

Origine

España

Ces informations sont obtenues automatiquement et peuvent ne pas être vraies à 100 %. Si vous avez des questions, contactez-nous.

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Marque: Molino Roca

Le grain idéal pour le riz sec.

Le grain idéal pour le riz sec

Sélectionnée avec soin parmi les récoltes les plus explosives et vieillie pendant deux ans sur les hauteurs de l'Alto Palancia.

Le grain idéal pour les riz secs

Rond et à forte teneur en amylose.

Il a une forte teneur en amylose.

Il a une forte teneur en amylose

Il se distingue par un grain sec, une grande capacité d'absorption, la cuisson, la texture, la consistance, la pureté

Durée de cuisson : 18 minutes.

Durée de cuisson : 18 minutes.

Durée de cuisson : 18 minutes

Le Riz Dynamite Gran Reserva 2 ans 1kg de Molino Roca est un riz à grains ronds et nacré, vieilli pendant deux ans dans des conditions contrôlées de faible humidité pour maximiser sa capacité d'absorption et maintenir une texture ferme lors de la cuisson. Ce processus de maturation lui confère une qualité supérieure, étant considéré comme l'un des meilleurs riz du monde et utilisé par des chefs reconnus tels que Dabiz Muñoz, Ángel León et Jordi Cruz.
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Autres caractéristiques

Marque: Molino Roca

Plus d'info

Le grain idéal pour le riz sec.

Le grain idéal pour le riz sec

Sélectionnée avec soin parmi les récoltes les plus explosives et vieillie pendant deux ans sur les hauteurs de l'Alto Palancia.

Le grain idéal pour les riz secs

Rond et à forte teneur en amylose.

Il a une forte teneur en amylose.

Il a une forte teneur en amylose

Il se distingue par un grain sec, une grande capacité d'absorption, la cuisson, la texture, la consistance, la pureté

Durée de cuisson : 18 minutes.

Durée de cuisson : 18 minutes.

Durée de cuisson : 18 minutes

Le Riz Dynamite Gran Reserva 2 ans 1kg de Molino Roca est un riz à grains ronds et nacré, vieilli pendant deux ans dans des conditions contrôlées de faible humidité pour maximiser sa capacité d'absorption et maintenir une texture ferme lors de la cuisson. Ce processus de maturation lui confère une qualité supérieure, étant considéré comme l'un des meilleurs riz du monde et utilisé par des chefs reconnus tels que Dabiz Muñoz, Ángel León et Jordi Cruz.
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