Les filets de boeuf extra Casa Ortega, présentés en format de 500 grammes, sont une sélection de haute qualité provenant de parties nobles du bétail, comme la croupe et la cuisse, reconnues pour leur tendreté et leur goût équilibré. La viande est préparée au moment de la commande, suivant la tradition de boucherie de Casa Ortega depuis 1939, garantissant fraîcheur et traitement artisanal. Emballés sous vide, ce processus assure la conservation optimale de leurs propriétés naturelles. Les filets sont une riche source de protéines et de fer, idéaux pour un régime équilibré. Sans additifs et d'origine contrôlée, ils reflètent l'engagement de Casa Ortega envers la qualité et la durabilité, offrant une option saine et polyvalente pour toute préparation culinaire.