La confiture de figues et noix de Guidici est une préparation artisanale préparée avec des figues corses ayant été soigneusement sélectionnées pour leur qualité gustative. Les fruits sont cueillis à la main lorsqu'ils atteignent leur pleine maturité, garantissant ainsi une saveur authentique et intense. Composée de 40% de figues, 15% de noix et 45% de sucre, cette confiture traditionnelle est cuite au chaudron, sans ajout d'arômes artificiels ni conservateurs. En Corse, il est courant d'apprécier cette confiture sur une tranche de pain avec de la Tome Corse, un fromage local, pour une solution gourmande idéale.