Préparez-vous pour une expérience carnivore impressionnante, nous avons pour vous une côte de bœuf maturée pour le gril, qui vous laissera ébloui et désireux d'en avoir plus. Mais attendez, ce n'est pas une côte de bœuf ordinaire, non. C'est une côte de bœuf DRY AGED, avec une maturation de pas moins de 30 jours. Cela signifie que c'est le résultat d'un processus soigneux et spécial, qui garantit une qualité et un goût exceptionnels. C'est pourquoi cette côte de bœuf est parfaite pour ce feu de grillade. Imaginez cet arôme qui envahit vos sens pendant que vous profitez de ce moment avec vos amis autour du gril! Et le meilleur de tout est son épaisseur de 4,5 cm. Êtes-vous prêt? La maturation de 30 jours qu'a subie cette côte de bœuf en fait un vrai régal pour les amateurs de viande. Pendant ce temps, les enzymes et l'humidité travaillent ensemble pour créer une texture plus douce et tendre, tandis que les saveurs atteignent leur apogée. C'est comme si la viande gardait des secrets jusqu'à ce que vous la révéliez enfin avec votre gril! Mais ne vous inquiétez pas, vous n'avez pas besoin d'être un expert en grillades pour profiter de cette côte de bœuf maturée. Il vous suffit d'avoir une passion pour la bonne nourriture et l'envie de surprendre vos invités avec quelque chose d'extraordinaire et savoureux. Livraison et Retours Détails - Emballés individuellement sous vide - Conservation : il est recommandé de conserver le produit entre 0º et 4ºC. Convient à la congélation - Manipulation : Sortir du réfrigérateur 1 heure avant de cuire, sécher avec du papier absorbant et laisser l'intérieur tempérer. - Convient pour : barbecue, gril. - Épaisseur : 4,5 cm - Convient pour : experts ou audacieux - Maturation d'environ 30 jours - Bonne combinaison : poivrons, pétales de sel, frites, cidre