Perurena 1974

Tradition et excellence de la viande avec des coupes premium, des hamburgers gastronomiques sans additifs et un goût authentique dans chaque bouchée. (Navarre)

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Tradition et excellence de la viande avec des coupes premium, des hamburgers gastronomiques sans additifs et un goût authentique dans chaque bouchée. (Navarre)

Perurena1974, avec près de 50 ans de tradition carnée en Navarre, propose des viandes premium telles que des côtes de bœuf maturées, du wagyu national et des charcuteries artisanales. Leurs hamburgers gastronomiques sans additifs combinent du wagyu, de la côte et du bœuf propre dans un mélange juteux. Ils complètent leur offre avec de la bière artisanale et des packs pour la poêle ou le grill, pensés pour savourer l'authentique saveur avec qualité et tradition.
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Pack Dégustation Burger Chorretón
Pack de burgers Wagyu solo (20 burgers)
Pack côte de boeuf sidrerie basque pour la plancha (2 personnes)
Pack dégustation burger de wagyu seul (4 hamburgers)
Côte de boeuf maturée dry aged pour la grillade
Pack burger de viande de boeuf premium et côte de boeuf maturée
Pain brioché pour burger
Pack Solo Burger Perurena (20 hamburgers)
Pack de dégustation burger wagyu national (4 personnes)
Bière artisanale Perurena 1974 (44 cl, 2 unités)
Pack burger solo de boeuf premium (20 hamburgers)
Vin rouge crianza Perurena 1974
Côte de bœuf maturée à sécher pour la poêle
Perurena 1974 est né comme une boucherie familiale à Leitza (Navarre), avec près d'un demi-siècle d'expérience dans le monde de la viande. La proposition de Perurena comprend des viandes de premier choix : côtelettes et entrecôte de bœuf vieilli (dry aged), bœuf premium et véritable wagyu japonais élevé en Espagne. Ils fabriquent également des saucisses comme de la chistorra, conçues pour la poêle ou le grill, soigneusement préparées pour offrir le maximum de saveur.

De plus, leurs hamburgers gastronomiques sans additif se démarquent : packs de bœuf premium et de wagyu, avec des formats conçus pour jusqu'à 20 unités. Leur mélange soigné - 33% wagyu national, 33% côtelette vieillie, 33% bœuf propre - transforme chaque bouchée en une expérience savoureuse, tendre et juteuse.

Ils complètent leur gamme avec la bière artisanale Perurena1974, parfaite pour accompagner leurs créations carnées, et des packs combinés pour grill ou poêle, idéaux pour partager.