Les anchois, scientifiquement connus sous le nom d'Engraulis encrasicolus, sont des poissons bleus qui se distinguent par leur goût et leurs bienfaits pour la santé. Originaires de la mer Cantabrique, ils sont parfaits pour diverses préparations, les plus populaires étant frits ou au vinaigre. Ces poissons contiennent une quantité remarquable d'oméga 3, ce qui en fait une option nutritive pour tout régime. Ce produit est proposé en portion de 500 grammes, ce qui facilite son utilisation dans les recettes. Il ne contient pas d'allergènes, ce qui le rend adapté à un large éventail de consommateurs. Profitez de leur fraîcheur et de leur polyvalence en cuisine.