Café Jamaica Blue Mountain, un café de grains arabica avec torréfaction naturelle. Ce café, des variétés Typica et Geisha, est cultivé à 1240 m d'altitude, dans les Blue Mountains. Il offre un corps équilibré, une acidité douce et des notes sucrées de noix et de chocolat. Certifié par le Jamaica Coffee Industry Board.
Le café Jamaica Blue Mountain est connu pour son origine exclusive et sa qualité exceptionnelle. Ce café de grains arabica, sous sa forme de torréfaction naturelle, provient de la ferme Jah B à St. Thomas, située à 1240 mètres d'altitude dans les impressionnantes Blue Mountains. Les variétés de grains Typica et Geisha se cultivent dans un environnement unique influencé par le brouillard montagnard, permettant un développement plus lent des cerises de café et un arôme distinctif. Le processus de production suit des méthodes écologiques, garantissant la durabilité et la qualité du produit. Le café subit un processus de lavage pour éliminer la pulpe et le mucilage, suivi d'un séchage sur des lits africains surélevés, ce qui contribue à son goût équilibré. Des notes sucrées de noix et de chocolat, avec une subtile fin de chocolat, font de ce café une expérience unique. Il s'agit d'un paquet de 150 grammes, sans allergènes, avec la certification officielle de Jamaica Blue Mountain Coffee.
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