Les anchois extra au vinaigre de la mer Cantabrique de Casa Santoña sont une délicatesse élaborée à partir des meilleurs anchois frais des ports cantabriques. Après un minutieux processus de nettoyage, ces anchois sont immergés dans un mélange de vinaigre de vin, de citron et de sel, leur conférant une saveur unique et spéciale. Conservés dans de l'huile de tournesol, ils sont non seulement exquis mais aussi sains grâce à leur haute teneur en acides gras Oméga 3, vitamines et protéines. Avec un poids net de 115 g et un poids égoutté de 80 g, chaque emballage contient environ 10 filets. Il est recommandé de les consommer dans des salades ou assaisonnés avec du paprika, accompagnés d'un bon vin blanc ou d'un frizzante. Étant un produit artisanal, Casa Santoña garantit qualité et authenticité à chaque bouchée. À conserver au frais pour maintenir leur fraîcheur.