Les anguilles en huile d'olive d'Agromar sont une délicatesse fabriquée avec des anguilles provenant de la mer des Sargasses. Ces petites larves d'anguille sont soigneusement sélectionnées pour garantir leur qualité. Agromar, engagé dans la tradition et la qualité, les fabrique de manière artisanale à Gijón, Asturias. Ce produit a un poids net de 115 g et un poids égoutté de 55 g, idéal à déguster égoutté ou comme ingrédient dans des plats tels que les œufs cassés avec des pommes de terre. De plus, il est recommandé de l'associer à des vins blancs tels que Verdejo ou Penedés pour rehausser sa saveur. Ingrédients : anguilles (Anguilla spp.), huile d'olive, sel et piment (0,1%). Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Sa durée de conservation est de 5 ans à partir de la date de fabrication, ce qui garantit sa durabilité. Pour 100 g égouttés, son apport nutritionnel est de : 190 Kcal, 15g de matières grasses (2,6g saturées), 0,8g de glucides, 13g de protéines et 2,7g de sel.