L'huile d'olive vierge extra (AOVE) Olvero Fruité Intense Picolimon est un produit premium de la région d'Arjonilla, à Jaén, en Espagne. Fabriquée à partir de l'olive Picolimon, valorisée pour son profil aromatique délicat et élégant, cette huile est extraite à froid pour préserver ses qualités. La récolte a lieu en octobre pour obtenir une concentration maximale d'arômes et d'antioxydants. Olvero, une famille oléicole avec une tradition remontant à 1850, utilise des méthodes de production biologiques qui respectent l'environnement. Cette huile est présentée en format de bouteille de 500 ml, et est idéale pour accompagner du poisson, des légumes grillés, des salades fraîches et la cuisine méditerranéenne, apportant équilibre et fraîcheur. Riche en graisses monoinsaturées et antioxydants, elle favorise la santé cardiovasculaire. Pour sa conservation, conserver dans un endroit frais et sec, protégé de la lumière directe, entre 15°C et 22°C.