Elogio Premium est une huile d'olive extra vierge de variété picual provenant de la récolte précoce dans le Paraje de las Hoyas, Pozo Alcón, Jaén. Cette huile se distingue par son goût fruité intense et équilibré, avec des notes d'alloz et d'herbe coupée. Elle a une acidité de 0,11 % et se présente dans des bouteilles en verre noir teinté pour protéger sa qualité. Elle est idéale pour accompagner les viandes de volaille et les salades. Il est recommandé de la conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière et de la chaleur. Sa capacité est de 500 ml et sa durée de conservation préférentielle est de 18 mois. Elle permet de personnaliser le cadeau grâce à son emballage exclusif en Canister.