La crème de vinaigre au Pedro Ximénez de Vulpi capture l'essence du sud de l'Espagne avec une touche sophistiquée. Chaque goutte provient de vignobles baignés de soleil, offrant une expérience culinaire unique. Ses ingrédients comprennent de l'eau, de l'alcool de vinaigre de vin Pedro Ximénez, de la sucralose, du sucre, des épaississants naturels et des arômes sélectionnés, apportant une texture dense et un goût velouté. Recommandée pour les salades, les fromages affinés, les viandes, les poissons et les desserts, sa douceur et sa profondeur rehaussent chaque recette. Sans gluten, sans lactose et sans fruits à coque, elle est polyvalente et accessible aux différents besoins diététiques. Pour préserver sa fraîcheur et sa saveur, elle doit être conservée dans un endroit frais et sec et consommée de préférence dans les deux mois suivant son ouverture. Fabriquée par Vulpi à Aranjuez, Madrid, elle représente une option idéale tant pour les plats faits maison que pour la haute cuisine.